vrijdag 7 augustus 2009

Dag 16: Serial cooking







De Kjolur-route begon met de trip naar Hveravellir en de bijhorende hut. Ook hier was weer een broebelend veldje van stoompotten, warmwaterbronnen en spuitende modder. Een stevige wandeling leidde naar een grote krater met verschillende sneeuwplekken.

Dankzij een geweldig uitgeruste keuken, bestaande uit 1 kookplaat, deden we die avond aan serial cooking: eerst een pot rijst koken, dan drie zalmen in de pan, gevolgd door wat prei en als laatste statie een pakje hollandaisesaus. Toch was alles nog warm en lekker.

De avond sloten we weer af in warm water, een aangelegde poel met een mix van heet grondwater van 90 graden en koud water.






Geen opmerkingen:

Een reactie posten